Saladillo celebra 163 años con una fiesta nueva en Del Carril: qué habrá

 Del Carril será sede de la Primera Fiesta del Buñuelo Artesanal, una propuesta que se realizará el próximo 9 de agosto en el marco de las celebraciones por los 163 años de Saladillo. El evento combinará gastronomía, espectáculos y actividades recreativas con entrada libre y gratuita.

La celebración formará parte del cronograma especial organizado por el aniversario de Saladillo, que se extenderá entre el 27 de julio y el 12 de agosto con actividades culturales, deportivas, recreativas y turísticas. La iniciativa buscará fortalecer la identidad local y consolidar nuevos atractivos para quienes elijan recorrer el distrito.

Gastronomía y tradición en Del Carril

La Primera Fiesta del Buñuelo Artesanal se desarrollará desde las 14:00 en el Club Social y Deportivo de Del Carril y en la plaza principal de la localidad. La propuesta pondrá en valor uno de los sabores más tradicionales de la gastronomía bonaerense mediante una jornada abierta a toda la comunidad.

La programación incluirá espectáculos artísticos, actividades recreativas, feria de emprendedores y propuestas gastronómicas. Además, se realizará el concurso para elegir al "Buñuelo más creativo", que distinguirá las recetas más originales. La inscripción será gratuita y el reglamento podrá solicitarse al 2344-427078.

Mientras tanto, el próximo 31 de julio se desarrollarán las actividades centrales por el 163° aniversario de Saladillo. La agenda incluirá el tradicional chocolate aniversario, el acto oficial con instituciones educativas, inauguraciones de obras públicas, nuevos accesos, mejoras en la iluminación, homenajes a vecinos y una misa conmemorativa.

Turismo, naturaleza y desarrollo sustentable

Los festejos continuarán con la Velada de Gala, la Cena Aniversario a beneficio del Centro de Estudiantes Universitarios de Saladillo (CEUS), la Fiesta Popular, la carrera "Saladillo Corre", el Pericón Nacional, el desfile gaucho, espectáculos musicales y diversas actividades deportivas y recreativas.

La directora de Turismo de Saladillo, Leticia Colas, destacó el crecimiento del destino y afirmó que "Seguimos ampliando nuestra oferta para que quienes nos visitan descubran un destino donde el verde, la sustentabilidad, la hospitalidad y la tranquilidad de nuestros pueblos rurales son nuestra mayor identidad. Queremos que cada visitante encuentre motivos para volver".

Entre los principales atractivos del partido sobresaldrá Cazón, conocido como el Pueblo del Millón de Árboles. Allí se impulsarán iniciativas ambientales como el programa "Las hojas no son basura", el Parque de Energía Solar y emprendimientos de turismo rural sustentable que reforzarán el compromiso de la comunidad con el cuidado del ambiente.

Con esta nueva propuesta gastronómica, Saladillo ampliará su oferta turística y buscará posicionar a Del Carril como un nuevo punto de encuentro para quienes disfrutan de las tradiciones, los sabores regionales y las escapadas de fin de semana en la provincia de Buenos Aires.