Día Mundial de la Pizza: historia, promociones y celebraciones en la Provincia

Este 9 de febrero se celebra el Día Mundial de la Pizza, una fecha que rinde homenaje a uno de los platos más consumidos y queridos a nivel global, y que en la Argentina se vive con especial entusiasmo gracias a la fuerte tradición pizzera del país.

El origen de la celebración se remonta a Italia, cuando en 2017 la Unesco declaró a la pizza napolitana Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, reconociendo no solo la receta sino también el oficio, las técnicas y el valor cultural que rodea a su elaboración. Desde entonces, cada 9 de febrero se convirtió en una excusa perfecta para celebrar su historia y su vigencia en todo el mundo.

En la provincia de Buenos Aires, numerosas pizzerías y locales gastronómicos se suman a la fecha con promociones especiales, descuentos, combos y propuestas temáticas, tanto en el Área Metropolitana como en ciudades del interior. En La Plata, por ejemplo, distintos comercios organizan encuentros entre fanáticos de la pizza, menús especiales y ofertas para atraer a estudiantes, familias y turistas.

La Argentina se destaca a nivel internacional por su estilo propio de pizza, caracterizado por una masa más alta, abundante queso y sabores intensos, una identidad que se consolidó con la inmigración italiana y que hoy convive con variantes napolitanas, romanas y gourmet. En ese marco, varias pizzerías argentinas han sido reconocidas en rankings internacionales por la calidad de sus productos.

Además de las promociones comerciales, el Día Mundial de la Pizza también se presenta como una oportunidad para destacar el rol social de este plato, asociado a reuniones, encuentros y celebraciones informales que atraviesan generaciones y clases sociales.

Con historia, identidad y una presencia indiscutida en la mesa de los argentinos, la pizza vuelve a ser protagonista este 9 de febrero, reafirmando su lugar como uno de los símbolos gastronómicos más populares del país.