¿Habrá Navidad sin Mantecol? Georgalos frenó producción y suspendió a 600 trabajadores

La crisis productiva de Georgalos encendió alarmas en la planta de San Fernando, donde se aplicaron suspensiones rotativas que alcanzaron a seiscientos operarios. El esquema, informado en la antesala de las Fiestas, surgió tras una caída marcada del consumo y el avance de productos importados que afectaron la elaboración del tradicional postre argentino.

Rubén Domínguez, delegado de la fábrica, detalló que la medida incluyó tandas de ochenta empleados durante quince días bajo la figura de “fuerza mayor”. El representante señaló que este mecanismo podría usarse para avanzar sobre despidos y recordó que los recortes se extenderían por tres meses, alternando grupos de trabajadores.

Georgalos

La empresa atribuyó el freno productivo a la baja de ventas y a la competencia de artículos procedentes de Brasil, que afectaron la producción local. Domínguez indicó que la situación se vio agravada por despidos vinculados a un conflicto sindical ocurrido en junio, cuando se suspendió a ciento ochenta operarios mediante un acuerdo sin homologación y con reducción salarial.

El impacto coincidió con un momento sensible para la firma, ya que la elaboración de productos emblemáticos suele intensificarse en diciembre. La planta de Victoria retomó la fabricación de Mantecol en 2022, tras la compra del establecimiento a la compañía Mondelez, lo que había significado el regreso del postre a manos nacionales.

Crisis en la industria alimenticia

El sector enfrentó meses complejos debido al encarecimiento de insumos, la caída del poder adquisitivo y la pérdida de competitividad ante importaciones más baratas. La situación produjo un descenso general en los niveles de producción, un esquema que afectó a distintas empresas del rubro y que encendió alertas gremiales.

En este contexto, los trabajadores señalaron que la medida aplicada en Victoria se inscribió en una tendencia que afectó empleos en varias plantas del país. El panorama preocupó a las entidades sindicales, que reclamaron controles y políticas para resguardar industrias sensibles.

Suspensiones laborales

Las suspensiones rotativas generaron inquietud entre las familias que dependen del empleo en la fábrica. Domínguez afirmó que el artículo invocado por la empresa permite avanzar en ceses definitivos y remarcó que el sindicato busca evitar que la situación derive en pérdidas de puestos de trabajo. Según el gremio, la decisión impactó en el ingreso de los operarios y en la actividad cotidiana de la planta.

La incertidumbre atravesó a la comunidad de San Fernando, donde la empresa constituye un actor histórico. El interrogante sobre la disponibilidad de productos tradicionales durante las Fiestas se convirtió en un símbolo del difícil momento económico, mientras los trabajadores esperaron definiciones que permitan reactivar la producción.

La situación de Georgalos dejó expuesta la fragilidad de un sector que enfrenta desafíos crecientes. En ese marco, la continuidad de la elaboración de uno de los dulces más identitarios del país se transformó en un reflejo del impacto económico en la industria y en los hogares argentinos.