La provincia se prepara para la Semana del Helado Artesanal 2025

Del 10 al 16 de noviembre se llevará a cabo la 41ª Semana del Helado Artesanal, una celebración nacional impulsada por la Asociación de Fabricantes Artesanales de Helados y Afines que busca difundir la producción artesanal y destacar el trabajo de los maestros heladeros. La propuesta vuelve a incluir actividades especiales, promociones y lanzamientos exclusivos.

El jueves 13 de noviembre, desde las 19, se realizará la tradicional Noche de las Heladerías, con promociones y el clásico 2×1 que convoca a miles de personas en todo el país. Para conocer qué locales bonaerenses estarán adheridos, la organización recomienda consultar el mapa interactivo oficial, que se actualizará en los días previos al evento.

Como cada año, habrá un sabor especial creado exclusivamente para la edición 2025. Se trata de Frutta D’ Oro, una propuesta frutal al agua elaborada con mango, banana y un toque cítrico de lima, combinada con granizado de chocolate blanco. Este sabor estará disponible durante toda la semana en los locales participantes.

Además del lanzamiento, la programación incluye la oferta de sabores tradicionales y de autor que distinguen a la heladería artesanal: variedades de dulce de leche, chocolates intensos, frutas estacionales y cremas clásicas elaboradas con recetas propias del sector.

La iniciativa busca impulsar el movimiento comercial en la provincia, fortalecer a los productores locales y consolidar una tradición que forma parte del paisaje gastronómico bonaerense. Desde la organización señalaron que continúan sumándose establecimientos y que la convocatoria permanecerá abierta hasta el inicio del evento.